GORDITAS “DON CATA”
El comedor Gorditas “Don Cata”, esta ubicado dentro del Mercado “MORELOS” de Canatlán, Dgo., desde hace aproximadamente 50 años, atendido primeramente por Don Catarino Nuñez Estrada (ᵼ) y la Familia Nuñez Amparan, ofreciendo diariamente ricas y apetitosas gorditas de rojo, verde y de frijoles con queso además sabrosos burritos.
Con clientes de todo el municipio; San Jose de Gracia, Nogales, Ignacio M. Altamirano, La Sauceda, Anahuac, Donato Guerra, San Diego de Alcala, etc., y de otros municipios, tal es el caso del Sr. Marco Cadena, de Nuevo Ideal, trabajador de Bimbo, quien tienes 9 años frecuentando el comedor y así personas de otros municipios, incluso se mandan pedidos a los Estados Unidos; a Chicago, a Los Angeles, a Texas, etc.
Diariamente es atendido por: Alberto (BETO) Arreola Rivas, José Olguin Montes, Candelario Serrano y Francisco Chavez, que desde las 8 de la mañana y hasta las 2 de la tarde, están para servir con el mejor animo y una sonrisa a sus clientes con el deseo de dejarlos satisfechos y regresen a desayunar pronto.
Por: GUS RUIZ